Opis
Uwaga:
Opis produktu
Nazwa: Full Tang ręcznie kuty nóż szefa kuchni
Długość ostrza: 16cm
Szerokość ostrza: 10 cm (najszerszy punkt)
Grubość ostrza: 3mm
Waga netto: 380g
Materiał: ręcznie kuta stal wysokowęglowa.
Uchwyt: Full Tang zintegrowany chwyt stalowy + drewno + mocowanie nitów
Charakterystyka: ostry jak brzytwa ułatwia cięcie papieru
Jest to w 100% ręcznie robiony nóż. Wykonany jest z wysokowęglowej stali nierdzewnej platerowane ostrze ze stali. Jego proces działania jest bardzo skomplikowany. Czas na wyprodukowanie noża jest dłuższy niż w przypadku zwykłego noża. Potrzebuje stałej w procesie produkcyjnym. W hartowaniu-hartowanie młotkiem-mocowanie stali-hartowanie młotkiem-hartowanie i inne ciągłe operacje cyklu.
Splash hartowania wynosi 780 stopni, a odpuszczanie wynosi 180 stopni-200 stopni.
Ta operacja gwarantuje twardość i ostrość tego noża.
Jeśli używa go poprawnie. Możesz użyć noża 15-20 lat.













Recenzje
Na razie nie ma opinii o produkcie.